立夏・小満のお便りのお知らせです。 二十四節気に合わせて届く季節のお便り便 shirushiのお菓子に、四季の彩りを添えながら あなたやあなたの大切な人のもとへお届けします。 定期便は、 春分、夏至、秋分、冬至に合わせてお届けするニ至二分便りと、月１回お届けする十二節気便りがございます。 こちらのページは月に一度の十二節気便りになります。 立夏・小満のお便りのラインナップはこちらの10種類のお菓子になります。 ・チェリーのチョコレートケーキ チェリーのコンポートをたっぷり混ぜ込んだどっしりとしたチョコレートケーキです。 ・ルバーブ のクランブルケーキ 高原野菜の真っ赤なルバーブ を使用し、アーモンド生地とざっくりとしたクランブルと焼き上げました。ルバーブ の酸味があと引くケーキです。 ・抹茶のフィナンシェ 愛知県のお茶の産地西尾市の、赤堀製茶場の農薬不使用の高級抹茶を使用し、香り豊かに仕上げたフィナンシェです。 ・ビーツのマフィン 鮮やかな色合いが綺麗なビーツをマフィンにしました。自然な色をそのままに、ミネラル豊富なビーツは栄養価の高い野菜として知られています。 ○ブラッドオレンジのスペキュロス 愛媛県永井農園のブラッドオレンジ、タロッコのピールとシナモンを効かせた歯ごたえのよいお菓子です。 ○えごまのクッキー 口に頬張るとえごまの香りが香ばしいクッキーです。 ○レモンティークッキー サクサクとしたアールグレイのクッキーに自家製レモンピールがふわっと香ります。 ○サブレオカフェ ザクザクとした食感のサブレに珈琲豆の香りが広がります。 ○メープルナッツソルト メープル風味のナッツに塩を効かせた甘塩っぱいナッツのお菓子です。 ○クランベリーミルク クランベリーとホワイトチョコを優しい味わいのクッキーに仕上げました。 発送は5/21日頃となります。 締め切りは5/19中となっておりますが、定数になり次第締め切りとなりますのでご了承ください。 新緑が爽やかな季節になり、日中の日差しが汗ばむような日も増えてまいりました。 旬の食べ物を食べて来たる夏に備えてまいりましょう。