清明・穀雨のお便りのお知らせです。 二十四節気に合わせて届く季節のお便り便 shirushiのお菓子に、四季の彩りを添えながら あなたやあなたの大切な人のもとへお届けします。 定期便は、 春分、夏至、秋分、冬至に合わせてお届けするニ至二分便りと、月１回お届けする十二節気便りがございます。 こちらの商品ページは月に一度の十二節気便りになります。 今回の清明・穀雨のお便りは春の旬の食材をつかったお菓子などを取り揃えてお送りいたします。 ラインナップは以下の9種類になります。 ・清見オレンジのケーキ 　爽やかな香りとジューシーな甘さが魅力の清見オレンジをたっぷり使いました。しっとりと焼き上げた生地の中に、オレンジの果肉と果汁がぎゅっと詰まっていて、ひとくちごとに爽やかな風味が広がります。 ・河内晚柑と緑茶のケーキ 　やさしい渋みの緑茶と、みずみずしく上品な甘さの河内晩柑を合わせました。ふんわりと広がる柑橘の香りに、緑茶の落ち着いた風味が調和します。 ・ウィークエンドシトロンハーブ 　週末に大切な人と分け合いたい、やさしい香りのレモンケーキ。爽やかな酸味のシトロンに、ふんわりと香るカモミールを添えて、やさしい味わいに仕上げました。 ・よもぎのスコーン 　春の香りをぎゅっと閉じ込めた、よもぎのスコーン。ほんのりとした苦味と優しい甘さが口いっぱいに広がり、噛むほどにふわっとよもぎの香りが広がります。外はさっくり、中はしっとり。春の香りをお楽しみください。 ・苺とルバーブ のケーキ 　甘酸っぱい苺に、ほのかな酸味と香り高いルバーブを合わせた、春色のケーキ。フルーツのやさしい甘さと爽やかな酸味が重なり合い、しっとりと焼き上げた生地の中でバランスよく、広がります。 ・抹茶のショートブレッド 　愛知県犬山市の日比野製茶の香り高い抹茶を練り込んだ、ほろほろ食感のショートブレッド。バターのコクと抹茶のほろ苦さが重なり合い、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がりました。ひとくちごとに広がる上品な余韻は、お茶の時間にぴったり。 ・カカオニブと甘平のチョコクッキー 　ザクザクとしたカカオニブの食感と、愛媛県産の柑橘の甘平の凝縮された甘みがアクセントになった、ちょっぴり贅沢なチョコクッキー。ビターなチョコレートの中に、柑橘の明るい香りと甘さがふわっと広がります。 ・苺のジャム絞りクッキー 　バター香るさっくりクッキーに、甘酸っぱい苺ジャムをちょこんと絞って焼き上げました。ひとくちで広がる、いちごの優しい甘さと、どこか懐かしい味わい。見た目も愛らしいいお菓子です。 ・そら豆とパルミジャーノのクラッカー 　春の味覚・そら豆のやさしい甘みと、パルミジャーノのコク深い旨みが絶妙に重なった、香ばしいクラッカー。カリッと軽い食感のなかに、そら豆の香りとチーズの塩気が広がり、おやつにも、お酒のおともにもぴったりです。 発送は4/19頃となります。 締め切りは4/18中となっておりますが、定数になり次第締め切りとなりますのでご了承ください。 4月も半ばになり、桜は散り、新緑が芽吹く季節になってまいりました。旬の食材を食べて春の季節を楽しみながら健やかに過ごしてまいりましょう。 ※定期便の解約について 　定期便はいつでも解約できます。自動更新前に解約することで、次回以降の商品は届きません。ただし、自動更新された場合は、商品の発送準備をする関係で、キャンセルは出来かねますのでご了承ください。